Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 1/2 kg liszt
  35 dkg sütőmargarin
  2 db tojássárgája
  1/2 pohár tejföl
  3 teáskanál só
  1 mokkáskanál sütőpor
  25 dkg reszelt trapista sajt

Elkészítés

A tészta elkészítése: 1/2 kg lisztet, 20 dkg sütőmargarint, 2 db tojássárgát, 1/2 pohár tejfölt, sót, sütőport összekeverünk, és tésztát gyúrunk. Négy részre osztjuk. Krém: 25 dkg reszelt trapista sajt, 15 dkg olvasztott sütőmargarin. Ezt összekeverjük. Az első rész tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, és kanállal rákenjük a tésztára a sajtos krémet, (csak vékonyan a krémet is). Szorosan feltekerjük. A többi 3 rész tésztával is ugyan így eljárunk. Ha elkészültek, akkor fagyasztóba rakjuk a tekercseket, és addig hűtjük, amíg szeletelhető nem lesz. A tekercseket fél centiméteres szeletekre vágjuk, tepsibe rakjuk, és kisütjük. Nyugodtan lehet egymáshoz közel tenni a tekercseket.

gyermekkel is készíthető