Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- A tetejére
reszelt sajt
1 tojás - A tésztához
só
500 g túró
500 g liszt
500 g Rama
1 tasak sütőpor
1 tojás
2 kk. tejföl
Elkészítés
Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. 20-25 percre hűtőbe tesszük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetejét tojással megkenjük és a reszelt sajttal megszórjuk.
Derelyevágóval hosszúkás formára vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben (200-220 ◦C) megsütjük.
gyermekkel is készíthető