Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
3 evőkanál tej
20 dkg porcukor
5 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaó
1 egész tojás
2 evőkanál méz- Töltelék
3 dl tej
20-25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál liszt
25 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
2 evőkanál mézet, 1 egész tojást, 3 evőkanál tejet, 20 dkg porcukrot, 5 dkg zsírt vagy sütőmargarint, 1 kávéskanál szódabikarbónát, 2 evőkanál kakaót forró víz fölött 5-10 percig kavarunk, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel (tejet még tehetünk hozzá), hogy jó gyúrható tészta legyen.
3 részre osztva 1/2 órán át pihenni hagyjuk. Kinyújtva, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátán sütjük.
Töltelék: 25 dkg Rama margarint 20-25 dkg porcukorral habosra keverünk, 3 dl tejet 3 evőkanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre főzünk állandó keverés mellett.
Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük.
Máz a tetejére:
2 tojás sárgájából 4 púpozott evőkanál porcukorból kikeverjük, és a tetejére kenjük.
gyermekkel is készíthető