Hozzávalók:
- 10 dkg sonka
- 10 dkg liszt
- 1 tojás
- kevés szódavíz
- olaj
- só
Elkészítés:
A sonkát apróra vágjuk, összekavarjuk a tojással, liszttel, sóval és annyi szódavízzel, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk.
A rendesnél valamivel vastagabb palacsintákat sütünk belőle.
Megjegyzés:
Gyors, olcsó és ízletes.
A receptet Anyus küldte. Köszönjük!