Hozzávalók:
15 dkg gépsonka,
20 dkg gomolyatúró,
20 dkg kígyóuborka,
1 csomag retek,
1 csomag újhagyma,
1 fej saláta,
15 dkg paradicsom,
só,
fél dl olivaolaj,
két evőkanál borecet.
Elkészítés:
Az uborkát,a retket,a hagymát vékony szeletekre vágjuk.
Enyhén sózzuk,pár percig állni hagyjuk,majd óvatosan hozzákeverjük a csíkokra vágott sonkát,a túrót, végül a cikkekre szelt paradicsomot.
Olajjal,ecettel meglocsoljuk,és kellőképpen lehőtve
salátalevelekkel bélelt tálkára tálaljuk.
Vajjal kent pirított kenyérrel vagy bármilyen kenyérrel főételként tálaljuk.
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: badonyimariaeva