Hozzávalók:
- 15-20 dkg spenót
- 2,5 dl víz
- 4-5 nagyobb fokhagyma
- 4 dl főzőtejszín
- 3-3,5 evőkanál rizsliszt
Elkészítés:
A spenótot megmosom, apróra vágom, és felrakom egy lábasba 2 dl főzőtejszínnel és 2 dl vízzel. Hozzáadom a fokhagymát.
Hagyom közepes gázon. Míg rotyog, addig a maradék főzőtejszínt összekeverem a rizsliszttel, majd belekeverem a spenótba.
Megvárom, hogy felrotyogjon. Kész is.
Megjegyzés:
A receptet Nagygyörgy Andrea küldte. Köszönjük!