Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 10 dkg mazsola
  2 dl tejföl
  csipet só
  15 dkg porcukor
  4 tojás
  15 dkg liszt
  50 dkg túró
  2 vaníliás cukor, vagy reszelt citromhéj
  7 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A tehéntúrót villával áttörjük, a liszttel, 1 tojássárgával, csipet sóval, 1 evőkanál porcukorral és kevés tejföllel rugalmas tésztát gyúrunk. Kissé vastagabb tésztát nyújtunk, amit vékony hasábokra vágunk. Sós vízben kifőzzük.
A maradék cukorral kikeverjük a sütőmargarint, hozzáadjuk a maradék tejfölt, a 3 tojássárgát, és vaníliás cukorral, vagy citromhéjjal ízesítjük. Beleforgatjuk a mazsolát, a tojások keményre vert habját, végül a kifőtt tésztát. Kikent tepsibe, vagy hőálló tálba öntjük, és előmelegített sütőben átsütjük. Kisülve a tetejét vaníliás porcukorral szórjuk.

gyermekkel is készíthető