Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:220 ℃
- sütési idő:20 perc
1 csg (50 dkg) fagyasztott leveles tészta
12 szem szilva
5 dkg darált dió
5 dkg kristálycukor
5 dkg szilvalekvár
1 tojás a tészta lekenéséhez
finomliszt a nyújtáshoz- A süti tetejére
2-3 ek szilvalekvár
Elkészítés
A tésztát felengedjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk úgy, hogy egyben maradjanak. A diót, a cukrot, és a lekvárt összekeverjük, és ezt a szilvákba, a magok helyére töltjük. A tésztát 24×32 centisre nyújtsuk, majd 3×4 részre vágjuk, így 12 db lesz belőle. Mindegyik közepére 1-1 töltött szilvát rakunk, és a tészta sarkait behajtuk (nem kell, hogy összeérjenek). Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejüket a felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőben 220 °C-on kb 20 percig sütjük. Ha kész, forró szilvalekvárral megkenjük.
gyermekkel is készíthető