Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:35-40 perc
- Töltelék
80 dkg szilva
1-2 evők. citrom leve
3 evők. porcukor - Tészta
2 evők. zsemlemorzsa
10 dkg Rama
1 cs. vaníliacukor
6 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
3 tojás
50 dkg túró
Elkészítés
A sütőt bemelegítem 180 fokra. A szilvát kimagvalom és meglocsolom a citromlével, rászórom a porcukrot és állni hagyom. A lisztet, a túrót, a tojások sárgáját, a porcukrot, a sütőport és a vaníliát simára keverem. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és lazán a tésztához keverem. A tészta felét jól kivajazott vagy kisütmargarinozott tűzálló tálba tesszük, meghintjük a szilva 2/3 részével, rásimítjuk a tészta másik felét, és a tetejére tesszük a többi szilvát. Megszórjuk zsemlemorzsával és margarindarabkákat rakunk rá. 35-40 perc alatt pirosra sütöm!
gyermekkel is készíthető