Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
csipetnyi só
1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin
1 tojássárgája
3 dkg élesztő
10 dkg Rama margarin
10 dkg porcukor
60 dkg finomliszt
tej
60 dkg érett szilva (kompót is megfelelő)
fahéjas cukor
Elkészítés
A lisztet langyos tejben megfuttatott élesztővel, tojássárgával, sóval, és annyi langyos tejjel gyúrjuk össze, hogy könnyű kelt tésztát kapjunk. A margarint megolvasztjuk, a tésztával összedolgozzuk. Meleg helyen kelesztjük. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe terítjük, kezünkkel ujjnyi vastagra elsimítjuk. Kimagozott szilvaszemekkel kirakjuk, sütőbe toljuk, csendes tűzön sütjük. A sütőből kivéve fahéjas porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető