Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:50 perc

• 50 dkg liszt
  só
  4 tojás
  25 dkg cukor
  25 dkg margarin
  5 dl tej
  50 dkg piros és fehér szőlő
  2 ek. rum
  10 dkg mák
  1 cs. sütőpor
  1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor

Elkészítés

A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük. A szőlőt leszemezzük, megmossuk, majd a szemeket félbevágjuk, és ha kell, kimagozzuk. Egy 28 cm átmérőjű tortaformát vékonyan beolajozunk, és sütőpapírral kibélelünk. A margarint a cukorral, a tojásokkal, a tejjel, a liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos mákot is beledolgozzuk. A masszát a tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon), kb. 50 percig sütjük. A tejet a pudingporral simára keverjük, majd a kihűtött torta tetejére kenjük. A szőlőszemekkel megrakjuk, hűtőszekrényben megdermesztjük.

gyermekkel is készíthető