Szőlős rizsfelfújt

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 20 dkg rizs
    1 liter tej
    3-4 evőkanál cukor
    5 dkg Rama margarin
    3 tojás
    2 evőkanál cukor
    1 fürt szőlő
    1 csomag vaníliás cukor
    vaníliás porcukor a tetejére

Elkészítés

A rizsből, a tejből a cukorral és a margarinnal tejberizst főzünk. (maradék tejberizsből is lehet készíteni). A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd a fehérjéket is habbá verjük, és előbb a cukros tojássárgát, majd a fehérjehabot óvatosan a rizshez keverjük, és margarinnal kikent jénaiba tessszük. Belenyomkodjuk a szőlőszemeket és szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorral meghintve, kockákra vágva tálaljuk.

gyermekkel is készíthető