Hozzávalók:
50 dkg liszt
2.5 dl tej
5 dkg vaj
1 tk cukor
1 tk só
2.5 dkg élesztő
Elkészítés:
Bedagasztjuk a tésztát, majd 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Átgyúrjuk, és 12 golyót formálunk belőle. Újabb fél órán át kelesztjük tepsiben. Langyos tejjel lekenjük, tetejét magokkal megszórjuk (pl. szezámmag, lenmag, köménymag, stb.).
200 fokon 20 percig sül.
Tanácsok:
Lehet gazdagítani magokkal (lenmag, szezámmag, tökmag, stb.), vagy egy dundi szál apróra vágott újhagymával, vagy szalonnadarabkákkal.
A receptet beküldte: _kleo_