Tejfölös galuska

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 dl tejföl
    4 db tojás
    2 evőkanál olaj
    20 dkg liszt

    6 dkg cukor
    1 l tej
    2 dkg vaj vagy sütőmargarin
    8 dkg őrölt mandula vagy dió
    6 dkg pikáns lekvár

Elkészítés

A tejfölt, tojást, olajat összekeverjük, majd hozzákeverjük a lisztet, sót, 2 dkg cukrot, és galuskasűrűségűre keverjük. Forró cukros tejbe szaggatjuk, kifőzzük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba rétegezzük a mandulával, majd a sütőben 180-on átsütjük. Pikáns lekvárral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák