Tejfölpiskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • reszelt citromhéj
    1 sütőpor
    50 dkg liszt
    5 dl tejföl
    35 dkg cukor
    5 egész tojás
    idény gyümölcs vagy darált mák
    darált dió vagy gyümölcslekvár

Elkészítés

Az egész tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tejfölt, azzal is jól elkeverem, majd hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, és simára keverem. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és a tetejére gyümölcsöt teszek, ami lehet felezett, fahéjas cukorral megszórt szilva, vagy darabokra vágott őszibarack. Sütőben 200 fokon kb.25-30 perc alatt készre sütöm. Lehet úgy is készíteni, hogy egy rész lisztet darált mákkal, vagy dióval helyettesítek. jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető