Tejföltorta gyümölcskocsonya darabokkal

Hozzávalók:

  • 1 nagy tejföl
  • 1 kis tejföl
  • 1 pohár porcukor
  • 4 kiskanál zselatin
  • 2+1 csomag gyümölcskocsonyapor

Elkészítés:

2 kocsonyát feloldunk 2 pohár forró vízben, majd keményedés után kb. 1*1-es kockákra daraboljuk. A tejfölt a porcukorral gépi habverővel felverjük, majd hozzáverjük a 1/2 pohár forró vízben feloldott, langyosra hűlt zselatint. A feldarabolt kocsonyát belekeverjük, és folpack-kal kibélelt kapcsos tortaformába öntjük. Hűtőszekrényben dermesztjük. A harmadik kocsonyaport feloldjuk 3 dl forró vízben és ha kihűlt óvatosan a tejföl tetejére öntjük. Hűtőben dermesztjük.

Megjegyzés:

A kocsonyák különböző ízűek és színűek legyenek!

A receptet Klimczukné Tóth Ildikó, a fotót Lucja küldte. Köszönjük!