Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:220 ℃
- sütési idő:10-15 perc
4 tojás
25 dkg liszt
6 dl tej
2 evőkanál cukor
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
porcukor a tetejére
baracklekvár mellé (vagy bármilyen más dzsem)
Elkészítés
A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, magas szélű tepsibe öntjük a híg tésztát, és előre felforrósított (220 fokos) sütőben kb. 10-15 perc alatt hólyagosra, enyhén barnáspirosra sütjük. Mikor kész, vágjuk nagy kockákra. Tegyük tányérra, szórjuk meg porcukorral, és adjunk mellé baracklekvárt.
gyermekkel is készíthető