Hozzávalók:
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 0,5 dl olaj
- 6 csirkecomb
- só
- bors
- 25-30 dkg gomba (konzerv)
- 2 dkg liszt
- 2 dl tejszín
- petrezselyem
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajon megfonnyasztjuk, majd beletesszük a csirkecombokat. Ízesítjük sóval és borssal, hozzátesszük a szeletelt gombát kevés lével együtt, és 60 percig pároljuk. Elkeverjük a lisztet a tejszínnel,hozzáöntjük a húshoz, és készre főzzük. Petrezselyemmel meghintve tálaljuk.
Megjegyzés:
Tésztával kínálom.
A receptet Böbe küldte. Köszönjük!