Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
4 dl tej
2 dl tejföl
1 ek. liszt
2 tejszín ízű pudingpor - Lapok
kisk. szódapor
37 dkg liszt
2 ek. kakaó
2 tojás
5 dkg margarin
20 dkg porcukor - Máz
8 dkg porcukor
8 dkg porcukor
1 ek. kakaó
1 ek. csokis puding
1 ek. tej
1 tábla tortabevonó csoki
Elkészítés
Lapok: gőz felett felolvasztjuk a cukrot, a margarint, a tojást, a kakaót és a mézet. Kb. 5 perc alatt jól összefőzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet meg a szódaport. 1 órát pihentetjük, és tepsi hátán két lapot sütünk. Krém: a pudingot, a lisztet, a tejfölt és a tejet összekeverjük, majd megfőzzük. Kihűlésig keverjük, hogy ne csomósodjon össze. A margarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot. A krémet a két lap közé töltjük. A máz hozzávalóit felfőzzük, és a tészta tetejére kenjük, vagy használhatunk tortabevonó csokoládét is.