Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
sűrű lekvár
2 kávéskanál kakaó
2 kávéskanál fahéj
4 dkg élesztő
10 dkg cukor
1 kávéskanál só
1 dl olaj
3 dl tej
65 dkg liszt
Elkészítés
A hozzávalókat a kakaó, lekvár, fahéj nélkül összegyúrjuk, fél órát kelesztjük. Kettévesszük, és az egyik felébe beletesszük a kakaót és a fahéjat, majd beledolgozzuk. A tésztát duplájára kelesztjük, majd mind a két színű tésztát felezzük. Először kinyújtjuk a sima, majd a kakaós tésztát, kerek, kb. 3 mm vékony lappá. Egymásra tesszük, és így is nyújtjuk kicsit. Éles késsel 12 szeletre vágjuk, megkenjük lekvárral, majd feltekerjük, hogy kifli formát kapjunk. A következő adagot ugyanígy csináljuk, annyi különbséggel, hogy ott a kakaós lesz kívül, és így tekerjük fel. Tepsibe tesszük, majd ismét kelesztjük. Ezután előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.