Hozzávalók:
- 50 dkg eper
- 6 dl tejföl
- 2 evőkanál porcukor
- kerek tortalap
Elkészítés:
1. A tortalapnak vágd le a tetejét vékonyan, csipegesd ki a belseljét úgy, hogy 1 cm széles peremeg maradjon. A kicsipegetett darabkákat rakd félre.
2. Vágd félbe az epreket, és keverj a tejfölbe porcukrot. Rakj egy réteg tejfölt a tortalap aljába, az epreket rakd rá a tejfölre, és a kicsipkedett darabok egy részét ezeknek a tetejére. Utána még egy réteg eper és még egy réteg tejöl, majd a maradék csipkedett darabkák következnek.
3. Ezután rakd rá a tortalap tetejét, erre tegyél egy kis tejfölt és eperdarabkákat. Kb. 1 órát hagyd a hűtőben érni.
Megjegyzés:
A gyümölcs aromáját úgy tudod jobban kihozni, ha a tejfölbe belekeversz még egy fél kávéskanál citromlevet.
A receptet Ágicácska küldte. Köszönjük!