Tökpogácsa

Hozzávalók:

  • 35 dkg gyalult tök
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 db tojás
  • só
  • bors
  • zsemlemorzsa
  • étolaj

Elkészítés:

A tököt, a sajtot és a tojásokat jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ha túl lágy a massza, zsemlemorzsát teszünk bele. Pogácsákat formázunk belőle, és forró olajban pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Giosef küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Almás-citromos fasírtHozzávalók: 50 dkg darált hús 1 vízbe áztatott, majd kifacsart zsemle 1 alma lereszelve fél citrom leve 1 tojás só, bors és egyéb fűszerek (kömény, rozmaring, pirospaprika, ízlés szerint) a...
  2. Túrógombóc IV.Hozzávalók: 50 dkg túró 8 púpos evőkanál búzadara 5 lapos evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 tojás étolaj zsemlemorzsa cukor Elkészítés: A túrót a tojással, a liszttel és a búzadarával...
  3. ZsemlefasírtHozzávalók: száraz zsemle (esetleg kifli vagy kenyér) tojás hagyma só bors majoránna pirospaprika fokhagyma olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. A hagymát megpucoljuk, apró kockára vágjuk,...
  4. Zsuzsa gyors sajtos pogácsájaHozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint bármilyen reszelhető sajt lehet, akár füstölt is) 1 tojás 1 dl tejföl 1 dkg élesztő só A...
  5. TúrógolyóHozzávalók: 50 dkg túró 30 dkg porcukor ízlés szerint vaníliás cukor 30 dkg kókusz mogyoró vagy mandula Elkészítés: A túrót a porcukorral összekeverjük (ízlés szerint vaníliÁS cukrot is lehet bele...