Hozzávalók:
- 15 dkg étcsokoládé
- 18,5 dkg sütőmargarin
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 17,5 dkg cukor
- 11-12 dkg liszt
- kis darabokra vágott ét-, fehér- és tejcsoki
Elkészítés:
Az étcsokoládét és a vajat gőz felett megolvasztjuk. Ha kész, lehúzzuk a tűzről, 5 percig pihentetjük, majd a 2 tojást belekeverjük. (Óvatosan, nehogy rántottánk legyen!) Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sót, a cukrot és a lisztet. Mikor kész, belerakjuk a kis darabokra vágott csokit (ha van csoki pasztillánk, az csak jobb!), és a masszát beleöntjük egy alufóliával kibélelt sütőtálba.(Figyelem, a massza nem nő meg!) 180 fokon 30-35 percig vagy tűpróbáig sütjük.
Megjegyzés:
Melegen, hidegen egyaránt finom. Porcukor nem szükséges rá! Jó étvágyat!
A receptet Fanni küldte. Köszönjük!