Túrókrémes muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20- 25 perc
  • 2 cs. vanillincukor
    13-14 dkg cukor
    15 dkg liszt
    1 teáskanál reszelt citromhéj
    1 és fél teáskanál sütőpor
    1 tojás
    fél teáskanál szódabikarbóna
    0,6 dl étolaj
    1 teáskanál kakaó
    25 dkg krémtúró
    2 dl kefír, vagy natúr joghurt

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük. Összekeverjük a lisztet a citromhéjjal, sütőporral, szódabikarbónával és a kakaóval. A tojást kikeverjük az olajjal, kefírrel, krémtúróval, cukorral és a vanillincukorral. Ezután a lisztes keverékkel összeforgatjuk.Töltsük a papírral bélelt formákba és süssük meg.

gyermekkel is készíthető