Hozzávalók
- elkészítés:30 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1/2 kg túró
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
1 tasak étkezési zselatin
2 dl tejföl
1 csomag étcsokis tortabevonó
lekvár, vagy mazsola
Elkészítés
A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő. Kb 3 óra alatt megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele.
Tippek
Ha úgy rakod az őzgerincbe ezt a kész túrós masszát, hogy az őzgerincbe csak a felét rakod, utána rá egy réteg lekvár, rá a maradék túró, úgy a legfincsibb.
gyermekkel is készíthető