Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadvan
25 dkg krumplipüré
25 dkg kicsit puha vaj vagy sütőmargarin
25 dkg szitán áttört túró
25 dkg liszt
2 kiskanál só
Elkészítés
1 tojás, szezámmag, reszelt sajt, mandulaszemek, darabos dió tetszés szerint. A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát 1-1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pici pogácsák tetejét villával felvert, megsózott tojással megkenjük, és szezámmagot, reszelt sajtot, diót szórunk rájuk. Előmelegített sütőben megsütjük. A pogácsák kiszaggatása után megmaradó tésztahálót nem gyúrom újra össze, hogy újabb pogácsákat szaggassak belőle, hanem sajtos csigapogácsát készítek belőle.
gyermekkel is készíthető