Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:forró sütőben
- sütési idő:20- 25 perc
25 dkg liszt
25 dkg túró
25 dkg margarin
1 tojás
fél cs. sütőpor
ízlés szerint só
Elkészítés
A hozzávalókat a tojás kivételével jól összedolgozzuk. Kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, majd 1 cm vastagra kinyújtjuk és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással. Forró sütőben sütjük.