Túrós pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:20- 25 perc
  • 25 dkg liszt
    25 dkg túró
    25 dkg margarin
    1 tojás
    fél cs. sütőpor
    ízlés szerint só

Elkészítés

A hozzávalókat a tojás kivételével jól összedolgozzuk. Kétszer egymás után kinyújtjuk és hajtogatjuk, majd 1 cm vastagra kinyújtjuk és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A tetejüket megkenjük tojással. Forró sütőben sütjük.