Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg sima és 20 dkg rétesliszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 tojássárgája
- 2 kanál kakaó
- A töltelékhez:
- 75 dkg túró
- 25 dkg porcukor
- 10 dkg mazsola
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg babapiskóta vagy darált keksz
- 3 tojás
Elkészítés:
A tésztához valókat összedolgozzuk, majd a felét mélyhűtőbe tesszük fél órára. A másik felét belenyomkodjuk a tepsibe. Zsír nem kell alá! A tölteléket összedolgozzuk, a tojásfehérjét felverve keverjük hozzá. Rákenjük a tésztára a tölteléket, majd erre a tészta másik felét ráreszeljük. Előmelegített, közepesen forró sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Onett küldte. Köszönjük!