Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
70 dkg túró
6 tojás
15 dkg búzadara
10 dkg liszt
olaj
só- Tálaláshoz
fahéjas porcukor
gyümölcsdzsem
Elkészítés
A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a 4 tojást, a búzadarát, és jól összedolgozzuk. Hűtőben fél órát állni hagyjuk, majd sós vízben gombócokká formálva megfőzzük. A gombócokat leszűrjük, felszeleteljük, lisztbe, majd tojásba forgatjuk, és forró olajban kisütjük. Fahéjas porcukorral, vagy gyümölcsdzsemmel tálaljuk.