Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
40 dkg liszt
20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
1/2 csomag sütőpor
5 dkg cukor
1/2 citrom leve
1 dl tejföl (kb)
lekvár
vaníliás cukor
Elkészítés
A sütőporral és a porcukorral elkevert lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy margarinnal vagy a sütőmargarinnal, összegyúrjuk a citrom levével, és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, közepes nagyságú pogacsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden korong közepére egy mokkáskanál kemény lekvárt teszünk, összehajtjuk, és előmelegített sütőben világosra sütjük. Még melegen vaníliás cukorba forgatjuk.
gyermekkel is készíthető