Vaníliás omlós

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 3 db főtt tojássárgája
    2 db tojás
    1 cs. sütőpor
    2 cs. vaníliás cukor
    15 dkg cukor
    25 dkg zsír vagy sütőmargarin
    50 dkg liszt
    só
    porcukor

Elkészítés

A nyersanyagokat összedolgozzuk, a főtt tojássárgáját villával összetörjük. 1 órán át pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk. Formákkal kivágjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten világosra sütjük. Forrón porcukorban hempergetjük. Ha kihűlt, zárt dobozba tesszük.

Hasonló receptek:

  1. Vaníliás epresHozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc Piskótához 5 tojás 17 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 2-3 ek. kakaópor 2 ek. olaj 1/2 cs. sütőpor Krémhez...
  2. Vaníliás omlós kifliHozzávalók: 28 dkg liszt (fele lehet graham) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor (lehet barna nádcukor) 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 20 dkg lágy vaj 12,5 dkg őrölt dió...
  3. Omlós csirkemájHozzávalók: 50 dkg (kb. 6-8 db) csirkemáj, szív nélkül 70 dkg liba- vagy kacsazsír (de sertészsír is jó) só bors majoranna ételízesítő paprika fokhagyma őrölt köménymag Elkészítés: A májat megmossuk,...
  4. Vaniliás linzerHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 25 dkg margarin 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor só porcukor Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, formákkal kiszaggatjuk,...
  5. Vaníliás metéltHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg sovány tehéntúró 6 tojás 20 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10 dkg...