Hozzávalók:
1cs.gyermelyi copfocska tészta,
3 pár virsi,
olaj,
só.
A mártáshoz:1 nagy tejföl,
1 tojás,
1 dl olaj,
pici só,
bors,
delikát,
cukor,
1 kiskanál mustár,
fél tubus majonéz.
Az arányokon ízlés szerint változtassunk!

Elkészítés:
Egy edényben fölforralunk kb.3 liternyi vizet,sóval,olajjal.
A tálalómester szűrőbetétjébe beleöntjük a csomag tésztát,és rátesszük a karikára vágott virslit.
Míg fölforr a vizünk,a Mix-Fixben elkészítjük a mártást a következő képpen:Beleöntünk 1 dl olajat,beleütünk egy egész tojást,fűszerezzük a hozzávalókkal,majd beleöntjük a tejfölt is.
Alaposan öszzerázzuk.
Mikor fölforrt a víz,beleöntjük a Tálalómesterbe,beletesszük a szűrőbetétet,és rátesszük a tetejét.A főzési idő alatt egyszer meg kell kavarni a tésztát.Kb.15-18 perc alatt készre fő a tészta.A szűrőbetét segítségével leszűrjük,a vizet kiöntjük az edényből,visszaborítjuk bele a tésztát a virslivel,majd ráöntjük a mártást.Összekeverjük,és azonnal fogyasztható!Nagyon finom!

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: kisvacak74