Zöldséges-rizses csirkesaláta

Hozzávalók:
10 dkg barna rizs
10 dkg csirkemell filé
15 dkg paprika
5 dkg újhagyma
1 ek olívaolaj
só, bors

Elkészítés:
A rizst ragadósra főzzük. A csirkét megpirítjuk az olívaolajon, hozzáadjuk a sót és a borsot, majd puhára pároljuk. A csirkét és a rizst is hagyjuk kihűlni.
A paprikát és az újhagymát apróra vágjuk.
Az összetevőket összekeverjük.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: leveli_beka