Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tetejére

  20 dkg étcsokoládé
  2 evőkanálnyi olaj

• Töltelékhez

  20 dkg darált dió
  30 dkg lekvár
  10 dkg cukor

• 1 dl tejföl (kb)
  csipetnyi só
  2 dk élesztő
  1 tojássárga
  5 dkg cukor
  20 dkg zsír vagy sütőmargarin
  45 dkg liszt

Elkészítés

A tésztához valókat gondosan gyúrd össze, majd oszd 3 egyenlő részre. Lisztezett deszkán nyújtsd a cipócskákat egyenként akkorára, mint a kis tepsi. Az első tésztalapot fektesd a sütőpapírral bélelt tepsibe, kend meg lekvárral, szórd meg cukros dióval, majd terítsd rá a következő lapot hasonló módon. A felső lapot villával szurkáld meg, és szobahőmérsékleten hagyd kelni 1-1,5 órán át. Azután előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt süsd szép aranyszínűre. Ha kihűlt, a sütőpapír segítségével emeld ki a tepsiből, és vond be csokoládémázzal. Ehhez a csokit gőz fölött olvaszd meg, majd keverd simára olajjal. Egyenletesen simítsd el a sütemény tetején, és hagyd megdermedni. Ha kész, vágd hosszúkás szeletekre. Fémdobozban sokáig eláll.