Zsidó tojás II.

Hozzávalók:

  • tojás
  • majonéz
  • só
  • bors
  • mustár

Elkészítés:

A tojásokat megfőzzük. Miután kihűltek, a reszelő nagyobb rácsán lereszejük. Ízlés szerint majonézzel összekeverjük, hogy kenhető állagú legyen, mustárral, sóval és borssal ízesítjük. Friss kenyérre kenve vagy piritóssal tálaljuk.

Megjegyzés:

Nagyon szeretjük, nyáron zödhagymával, friss paradicsommal esszük. Jó étvágyat!!

A receptet Furgemokus küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)Hozzávalók: 6 db keményre főzött tojás 25 dkg vaj 2 csomag zöldhagyma (szárával) só bors vegeta Elkészítés: A tojásokat megpucoljuk, elválasztjuk a fehérjét a sárgájátol, külön tálba rakjuk. A sárgáját...
  2. Májkrémes töltött tojásHozzávalók: 5 db főtt tojás, 5 dkg májkrém, 1 evőkanál vaj, 1 csokor újhagyma, só, bors, toast, petrezselyem Elkészítés: A tojásokat megfőzzük, lehűtjük. A sárgáját kivesszük, áttörve egy tálba tesszük....
  3. TöpörtyűkrémHozzávalók: 25 dkg friss töpörtyű 1 kis fej vöröshagyma őrölt bors, só 1 ek mustár 2 db főtt tojás . Elkészítés: A töpörtyűt és a tojásokat ledaráljuk, összekeverjük a mustárral,...
  4. Tojássaláta – de kenhető kenyérre isHozzávalók: 4-6 keményre főtt tojás 1-2 csomó zöldhagyma 1 kanál fehérbórecet (alma- ill. étkezési ecet is jó) diónyi zsír (liba, sertés, esetleg margarin) só, bors kiskanálnyi mustár Elkészítés: A tojásokat...
  5. TepertőkrémHozzávalók: 25 dkg sertéstepertő, 2 főtt tojás, 3 közepes nagyságú lilahagyma, só ízlés szerint, 1 teáskanál pirospaprika, 1 evőkanál mustár, bors ízlés szerint Elkészítés: A sertéstepertőt, a főtt tojásokat,a lilahagymát,...