Zúzmara szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadvan
  • 10 dkg olvasztott margarin
    1/2 csomag sütőpor
    14 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    4 tojás

Elkészítés

A tojásfehérjét habbá verjük és egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a porcukrot, a lisztet, a sütőport, és végül az olvasztott margarint. Kikent, lisztezett tepsibe sütjük. Krém: 2 dl tejben 2 evőkanál búzadarát sűrűre főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg margarint, 20 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk és a két krémet összeelegyítjük. A lapot kettévágjuk, majd megkenjük mindkettőt krémmel, az egyik lapra a krémbe gyümölcsöt (meggy, eper, málna) teszünk, és a másik lapot ráborítjuk. A tetejét porcukorral meghintjük.

gyermekkel is készíthető