Hozzávalók:
- A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 7 dkg sütőmargarin
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 tojás sárgája
- tej szükség szerint
- A krémhez:
- 3 dl tejföl
- 1 tojás + a tésztánál megmaradt fehérje
- 10 db édesÃtÅ‘ tabletta 1 evÅ‘kanál rumban feloldva
- + 5 db hámozott, szeletelt alma
ElkészÃtés:
A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható tésztát készÃtünk, melyet margarinnal kikent közepes méretű tepsibe teszünk. Tetejét zsindelyszerűen kirakjuk almaszeletekkel, majd elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 200 fokon 10 percig sütjük. Közben elkészÃtjük a krémet, a sütÅ‘bÅ‘l kivett tészta tetejére öntjük, és 10 percre visszatesszük a sütÅ‘be.
Megjegyzés:
30 szeletre vágva 1 szelet sütemény 6,5 gramm CH-ot tartalmaz.
A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!
