Hozzávalók

• elkészítés:30 – 60 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:25-35 perc

• Tészta

  7 tojássárgája
  20 dkg porcukor
  13 evőkanál víz
  2 evőkanál kakaópor
  20 dkg liszt
  1 csomag sütőpor

• Krém

  2 csomag vaníliás pudingpor
  6 dl víz
  6 evőkanál cukor
  7 tojásfehérje
  2 evőkanál porcukor

• Díszítés

  2-5 dl növényi tejszín
  reszelt étcsoki, vagy tortadara

Elkészítés

A tésztához a tojások sárgáját, a vizet, a kakaóport és a porcukrot jól elkeverem. Ezután apránként hozzászitálom a sütőporos lisztet. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett nagy tepsiben készre sütöm kb. 30 perc alatt. Eközben a vaníliás pudingport a cukorral és a vízzel felteszem főzni. Ha megfőtt hozzákeverem óvatosan a 2 evőkanál porcukorral felvert 7 tojásfehérjét. A krémet rákenem óvatosan a még tepsiben lévő piskótalapra és a konyhában hagyom hűlni, ha hirtelen hidegre kerül, akkor összeeshet a krém. A tejszínt felverem és rákenem az időközben már kihűlt süteményre. Reszelt étcsokoládéval, vagy tortadarával díszítem.
Jó étvágyat hozzá.

gyermekkel is készíthető