Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:45 perc
-
kevés vaj vagy sütőmargarin
baracklekvár
5-6 dkg tördelt csokoládé
3 dl fÅ‘zÅ‘tejszÃn
0,5 l tej
citrom reszelt héja
1 csomag vanÃliás cukor
4 egész tojás
5 evőkanál cukor
4-5 db kifli
ElkészÃtés
A kifliket felkarikázom és kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott jénai tálba teszem. A tojásokat a cukorral, a vanÃliás cukorral habosra keverem, és hozzáteszem a citrom héját. A tejet a fÅ‘zÅ‘tejszÃnnel felmelegÃtem, majd lassan belekeverem a cukros tojást és besűrÃtem vele. Ráöntöm a vanÃliás tejet a kiflire, és 10 percig állni hagyom. A tetejére baracklekvárt teszek, és rászórom a csokidarabkákat. Sütés elÅ‘tt vaj vagy sütÅ‘mrgarin darabkákat szórok szét a tetején, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 180 fokon, kb. 45 perc alatt aranysárgára sütöm.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
