Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:normál
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
15 dkg csokoládés keksz
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg natúr krémsajt
25 dkg mascarpone
7 dkg porcukor
5 dkg étcsokoládé
1 dl tejszÃn
1 narancs lereszelt héja
ElkészÃtés
Törjük össze a kekszeket egy nagy tálban. Olvasszuk fel a vajat vagy sütÅ‘margarint, öntsük a kekszmorzsalékhoz, és dolgozzuk össze. A ,,tésztát,, lapogassuk egy 18 cm-es kapcsos tortaforma aljába, és tegyük a hűtÅ‘be, hogy összeálljon. Keverjük össze a sajtokat, a tejszÃnt verjük fel habnak, keverjük a sajtokhoz, majd adjuk hozzá a porcukrot és a reszelt narancshéjat. Osszlassuk el egyenletesen a krémet a tortaformában, majd tegyük 12 órára a hűtÅ‘be. Éles késsel válasszuk el a formától a tortát, mielÅ‘tt szétkapcsoljuk. Reszelt csokoládéval dÃszÃtsük.
