Hozzávalók:
Liszt 30 dkg
Cukor /fruktoz/20dkg ez a legjobb/
Sütőpor 1/4 comag
Tehéntúró 1/2
Mazsola 10 dkg /a mazsolát ki is lehet hagyni/
Margalin 10 dkg
Tej 4dl 2.8%
Tojás 3 db ha kicsi akkor 4.db
Vaniliaaroma
Reszelt citromhéj izlés szerint
Elkészítés:
A margalin felével kikenünk egy közepes nagyságú tepsit s a liszt, cukor,sütőport jól összekevertelegyének felét beleszórjuk a tepsibe.
A fél kiló túrót a beásztatott és lecsepegtetett mazsolát és a citromhéját összekeverjük ,majd ezt is a tepsibe szórjúk.Ezután rákerül a liszt cukor és sütőpor keverékének másik fele,egyenletesen el osztva.
A tojásokat felverjük,a tejjel összekeverjük beleöntjük a maradék feolvasztott margalint és ráöntjük a tepsiben levő keverékre.Lassú tűznél kb50-55 percig sütjük kb 180.fokon.
Tanácsok:
Ez az adag kb 21x32cm tepsibe elég.
De lehet a dupláját is elkésziteni a dupla adagnak kell a nagy gáztepsi.
Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 330 kcal
A receptet beküldte: aranka.varga@freemail.hu