Diós-csokis keksz

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:
  • sütési idÅ‘:
  • 30 g kukorica keményítÅ‘
    45 g dió
    180 g finomliszt
    90 g porcukor
    175 g vaj vagy sütőmargarin
    liszt a nyújtáshoz

  • Díszítéshez

    20 dkg tejcsokoládés tortabevonó
    felezett dióbél

Elkészítés

A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 170 fokra. A lisztet, a keményítÅ‘t, és a porcukrot átszitáljuk. Darabokban hozzáadjuk a puha vajat vagy sütÅ‘margarint, és a nagyon finomra összevágott diót. A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, minimum 30 percre hűtÅ‘be tesszük. Liszttel megszórt deszkán (kb. 30×18-as) lappá nyújtjuk. Egy sütÅ‘papírral bélelt tepsire tesszük, és kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Miután kihűlt, olvasztott csokoládéba mártjuk, majd fél dióval díszítjük.

gyermekkel is készíthető