Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:gyenge hőfokon
- sütési idő:10 perc
- Töltelékhez
10 dkg dió
15 dkg cukor
3 tojásfehérje
10 dkg lekvár
1 evőkanál liszt
vanÃliás cukor
citromhéj - Tésztához
késhegynyi sütőpor
1 tojás
20 dkg Rama margarin
10 dkg cukor
30 dkg liszt
ElkészÃtés
A tésztához való anyagokból linzeralapot készÃtünk, egy lapban kinyújtva. Félig megsütjük, majd karika formájúra kiszaggatjuk. Megkenjük a lekvárral, majd rátesszük, és egyenletesen elkenjük a tésztán a tölteléket. Töltelék elkészÃtése: a tojásfehérjékbÅ‘l habverÅ‘vel gÅ‘z fölött kemény habot készÃtünk. Hozzáadjuk az apróra vágott dióbelet, 1 evÅ‘kanál lisztet, a vanÃliás cukrot, és a reszelt citromhéjat. A linzercsemegék tetejét negyed, vagy fél dióbéllel dÃszÃthetjük. TÃz percig állni hagyjuk, majd gyenge lángú (hÅ‘mérsékletű) sütÅ‘ben 10 percig sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
