Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tetejére
30-40 dkg szemezett szőlő
10-15 dkg dió
2 cs. vanÃliás cukor -
1 cs sütőpor
25 dkg liszt
25 dkg kristálycukor
18 dkg vaj vagy sütőmargarin
4 tojás
ElkészÃtés
A vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük, majd a tojások sárgáját belekeverjük egyenként, ezután a cukor következik. Addig keverjük amÃg a cukor el nem olvad. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütÅ‘porral elvegyÃtjük és a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához adjuk, majd a tojás fehérjével lazÃtjuk a masszánkat. Egy közepes tepsit kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, kilisztezünk, és beleöntjük a tésztát, eligazÃtjuk. A szÅ‘lÅ‘t leszemezzük, megmossuk, megszórjuk a vanÃliás cukorral, a diót durvára vágjuk. A tésztára szórjuk elÅ‘bb a szÅ‘lÅ‘t, majd a diót. Megsütjük, elÅ‘ször magas hÅ‘fokon, majd alacsonyabbra vesszük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
