Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
15 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 cs vanÃliás cukor
6 kanál cukor
3 tojásfehérje
3 tojássárgája
2 evőkanál liszt
2 dl tej
1 cs ostya
tortabevonó a dÃszÃtéshez
ElkészÃtés
Ostyalapokat kis négyzetekre vágunk (kb 7*7cm). GÅ‘z fölött konyharuhán megpuhÃtjuk, kis tölcséreket formázunk. Krém: 2 dl tejet 2 evÅ‘kanál liszttel, 3 tojássárgával sűrűre fÅ‘zünk. 3 tojásfehérjét 6 kanál cukorral, 1 cs vaniliás cukorral gÅ‘z fölött habbá verünk. 25 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint 15 dkg porcukorral kikeverünk.
A három krémet lassan összekeverjük. Megtöltjük vele a tölcséreket. A végüket csokiba márthatjuk.
