Finomság megmaradt nokedliből

Hozzávalók:

  • fejenként egy tányér nokedli
  • fejenként egy fej hagyma
  • tányéronként 1 dl poharas tejszín
  • tányéronként egy marék reszelt edami sajt
  • bors

Elkészítés:

A hagymákat meghámozzuk, karikákra vágjuk, paprikás lisztben megforgatjuk, és bő olajban kisütjük. Fogjuk a nokedlit, beletesszük egy mikrohullámú sütőben használható műanyag tálba, ráöntjük a tejszínt, a sajtot, majd sózzuk, borsozzuk, és összekavarjuk. Betesszük a mikrosütőbe, és addig melegítjük, amíg a sajt folyós nem lesz. Közben néha-néha átkeverjük. Tálaláskor kisütött hagymakarikákat szórunk a tetejére.

Megjegyzés:

Bár nem egy fogyókúrás recept, de ha te is bajban vagy azzal, hogy mire használd fel a megmaradt nokedlit, próbáld ki. Nagyon finom!

A receptet Borivi küldte. Köszönjük!