Gombás csirke – joghurttal

Hozzávalók:

  • 2 fő részére:
  • 20 dkg csirkemell
  • 6 dkg gomba (csiperke)
  • kis fej hagyma
  • 0,5 dl joghurt
  • 4 dkg trappista sajt

Elkészítés:

A gombát a hagymával megpárolom, fűszerezem, majd félrerakom. A csirkemellet kevés olajon megpárolom, majd tepsibe fektetem. Ráhalmozom a párolt, gombás hagymát, majd kevés joghurttal meglocsolom, végezetül egy kevés trapistával meghintem. Addig sütöm, míg aranysárga nem lesz.

Megjegyzés:

A receptet Bogi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Expressz gombás csirkeHozzávalók: 50 dkg csirkemell- vagy combfilé néhány szelet bacon 50 dkg gomba olaj 1 löttyintésni fehérbor só fehérbors oregánó 2-3 dl tejszín 1 kávéskanál liszt/ételsűrítő Elkészítés: A bacont és a...
  2. Tejfölös-gombás húsfalatokHozzávalók: 20 dkg gomba 60 dkg sertéscomb ételízesítő 2 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1 csipet őrölt bors 1 evőkanál liszt 1 erőleveskocka 2 dl tejföl fél csokor petrezselyemzöld Elkészítés:...
  3. Gombás penneHozzávalók: 25-30 dkg gomba pennetészta 1 fej vöröshagyma kevés olaj, őrölt paprika bolognai vagy milánói szósz Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolom, meghintem őrölt paprikával, beleteszem a megtisztított,...
  4. Gombás bélszínHozzávalók: 60 dkg bélszín 6 fej csiperke 1 fej hagyma olíva olaj bearni szósz mustármag bors Worcestershire szósz Elkészítés: Először a bélszínt vágom (kb. 6-8 cm hosszú és 1 cm...
  5. Kifordított gombás húsHozzávalók: kb. 1 kg setréskaraj vagy csirkemellfilé 1 nagyobb fej vöröshagyma 25 dkg gomba 4 evőkanál ketchup 4 evőkanál mustár 2 kávéskanál ételízesítő kb. fél dl langyos víz 1 dl...