Hozzávalók:
- 1 doboz darabolt ananász
- 5 dl kimagozott meggy
- 1 pohár tejföl
- 4 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál natúr citromlé
- 6 dl tejszÃn
- 2 csomag habfixáló por
- 1 nagy doboz babapiskóta
ElkészÃtés:
A gyümölcsöt lecsepegtetjük, a piskótát darabokra vágjuk. A tejfölt, porcukrot, citromlevet összekeverjük. A tejszÃnt félig felverjük, majd a habfixálóval együtt kemény habbá verjük. A tejfölös masszát, a gyümölcsöket és a felvert tejszÃnhabot összekeverjük. Egy nagy tál aljára kenünk egy réteget ebbÅ‘l a masszából, rá egy réteg darabolt piskótát szórunk. Ezt a rétegelést folytatjuk addig, amÃg a hozzávalók elfogynak, de úgy, hogy a tetejére hab kerüljön. Egy napig hűtÅ‘ben pihentetjük, de 3-4 óra is elég.
Megjegyzés:
Nem kell feltétlenül rétegezni, a babapiskótát is belekeverhetjük a masszába a gyümölcsökkel együtt.
A receptet Hivesdoma küldte. Köszönjük!