Hókifli

Hozzávalók

  • elkészítés:130 – 140 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:200 ℃
  • sütési idÅ‘:30 perc

  • 500 g liszt
    200 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    100 ml tejföl
    1 evőkanál cukor
    1 tasak instant élesztő
    kevés só
    kevés tej
    ízlés szerint baracklekvár
    darált dió
    100 g vaníliás porcukor

Elkészítés

Az élesztőt elkeverjük a liszttel, a lisztet elkeverjük a margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, a sót, a tejfölt és annyi tejet, hogy összeálljon. Hagyjuk egy órát pihenni. A tésztát 3 mm vastagra kinyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Megtöltjük a lekvárral, vagy a dióval, és kifliket formálunk belőle. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük, és forrón megforgatjuk a vaníliás porcukorban.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. HókifliHozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1/2 kg liszt 20 dkg zsír, vagy Rama sütÅ‘margarin 1 tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej só 10 dkg...
  2. Hókifli IV.Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 evőkanál cukor 1 dl tejföl 2 dkg éleszt&otilde egy csipet só kevés tej ízlés szerint baracklekvár, darált dió vagy mák a töltelékhez...
  3. Hókifli II.Hozzávalók: 15 dkg zsír kb. 50 dkg liszt csipet só 3 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kb. 1 1/2 dl tej citromhéj vaníliás porcukor + töltelék Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk...
  4. Kókuszos, vaníliás hókifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg liszt 1 csipet só 2 tojássárga 5 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg...
  5. HókifliHozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180-190 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 1 kg liszt 56 dkg Rama 4 dl tej 4 dkg élesztÅ‘ 4 tojássárgája 1 evÅ‘kanál porcukor kevés só...