Kókuszkocka mézzel

Hozzávalók:
tésztához:40 dkg liszt
1 tasak sütőpor
8 dkg margarin
30dkg cukor és 1 cs.vaníliás cukor
2 db tojás
3 ek. híg méz
2 dl tej
Mázhoz:
25 dkg margarin,3 ek. kakaópor, 8 ek. tej 1/2 dl rum
tetejére:kókuszreszelék

Elkészítés:
A margarint habosra keverjük a cukrokkal, majd egyenkét hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, a lisztet, a sütőport és a tejet. Jól kikavarjuk és 35-40 perc alatt sütőpapírral bélelt tepsibe megsütjük. A mázhoz simára keverjük a margarint a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a felforrósított tejet és lassú tűzön éppen csak felforraljuk. Lehúzva beletesszük a rumot is. A felkockázott tésztát villára szúrva belemártjuk a mázba, majd kicsit lecsöpögtetve megforgatjuk a kókuszreszelékbe, és hagyjuk megszáradni.

A receptet beküldte: siti

Hasonló receptek:

  1. Kókuszkocka (30 db)Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál méz, 50 dkg liszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, 20 dkg kókuszreszelék, 1 citrom reszelt héja, 6 dkg vaj, 3 tojás, 30 dkg cukor, 2 dl tej....
  2. SajtfánkHozzávalók: Hozzávalók (kb 60 darabhoz) 50 g vaj 500 ml tej 200 g liszt 200 g reszelt sajt 9 g só – ízlés szerint 3 db tojás Elkészítés: A sütőt...
  3. Sonkás szendvicskrémHozzávalók: 10-15 dkg-nyi darált sonka, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 1 evõkanál finomliszt, 1 evõkanál reszelt torma, 1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, ízlés...
  4. Karfiol és brokkoli gratinHozzávalók: 4 személyre: 60 dkg karfiol 60 dkg brokkoli 2 evőkanál ételízesítő fél citrom leve 1 kávéskanál ráma sütőmargarin Mártáshoz: 2 evőkanál ráma sütőmargarin 3 dkg liszt 5 dl tej...
  5. Update 1 KókuszkockaHozzávalók: 25dkg zabkorva,vagy amennyit fel vesz 2 evőkanál natúr joghurt 3 dl tej édesítő fél csomag sütőpor 2db tojás kakaópor/natúr/ kókuszreszelék Elkészítés: 2db tojást jól felverünk géppel,hozzáadjuk a joghurtot,1dl tejet,korpát,édesítőt,sütőport.Viszonylag...